きょう9月6日（火）に決算発表を予定している企業は次の通り。

くら寿司は1977年創業、回転ずし「くら寿司」を国内外で567店（2021年10月末現在）運営している。「食の戦前回帰」を企業理念に、創業当時からすべての食材において化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料を使用せず、昔ながらの味にこだわっている。2009年よりアメリカ、2014年台湾へ出店しており、2021年10月末現在で海外店舗は72店舗展開している。

ファーマフーズは1997年設立、京都府に本社を構える。機能性食品素材の開発・販売のほか、通信販売事業、バイオメディカル事業も行っている。社名は「医」（Phamaceutical）と「食」（Foods）の融合を目指していることに由来する。食は栄養だけではなく疾病の予防や健康維持に役立つと考え、生命活動と健康維持に関わる「免疫・老化・神経」に作用する機能性素材を開発している。卵黄由来のサプリメントや化粧品の通信販売が主力で、機能性食品素材GABAの企業向け販売も行う。2021年、明治薬品を子会社化した。

トラース・オン・プロダクトは1995年設立、神奈川県に本社を構える。IoT開発を行っており、H/W・アプリ・クラウドシステムの開発、サービスに関するほぼ全ての仕組みを把握。一気通貫の体制でPCDAを回しており、迅速なサービス改善が可能となっている。2020年全国の美容室サロン向けメディアプラットフォーム提供開始。2022年称号をピースリーから変更。

文/編集・dメニューマネー編集部

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