もはや国民的牛丼チェーンとも言える「吉野家」<9861> 。2021年2月末時点で7,781人の臨時従業員、つまりアルバイトを抱えており、学生やフリーターのバイト先としても定番だ。では吉野家の店員として働いたら、年収はいくらくらいになるのだろうか。計算してみよう。

全国に店舗がある吉野家、東京都と沖縄で比較

吉野家の店舗数は2021年8月時点で全国47都道府県に1,195店舗ある。エリアによって時給が異なるため、この記事では国が定めた最低賃金が最も高い「東京都」と、最低賃金が最も低い県の1つである「沖縄県」で比較してみる。

東京都では時給1,100〜1,200円が主流

吉野家のアルバイト・パートの求人情報ページから、東京都内の店舗の求人情報を探していくと、最低時給は1,100〜1,200円となっており、ほとんどの店舗は1,100円となっている。

早朝時間帯は時給100円アップ、昼の忙しい時間帯は時給200円アップ、22時以降は時給25％アップといった制度も設けられている。

仮に、最低時給が1,100円、11〜14時が時給200円アップの店舗で、9〜17時までの勤務時間（休憩は14時から1時間とする）で1カ月20日間働いた場合、月収ならびに年収は以下のように計算できる。

9〜11時、15〜17時の4時間分：4,400円……①
11〜14時の3時間分：3,900円……②
日給：8,300円……①＋②
月収：166,600円……日給×20日
年収：1,992,000円……月収×12ヵ月

額面での年収額は199万2,000円となった。実際にはここから社会保険や雇用保険料などが差し引かれるため、手取り額は個人差があるが170万円程度となる。

沖縄県では時給800〜900円が主流

続いて沖縄県の吉野家で働くケースだ。最低時給は800〜900円の店舗が多く、850円のケースが多い。また、深夜時間帯は時給25％アップになるものの、昼の忙しい時間帯に時給が上がる店舗はあまりないようだ。

仮に、最低時給が850円で、9〜17時までの勤務時間（休憩は14時から1時間とする）で1カ月20日間働いた場合、月収ならびに年収は以下のように計算できる。

9〜14時、15〜17時の7時間分：5,950円
日給：5,950円
月収：119,000円……日給×20日
年収：1,428,000円……月収×12ヵ月

額面での年収額は142万8,000円で、社会保険や雇用保険料などが差し引かれると、個人差はあるが手取り額は120万円程度となる。

東京では170万円程度、沖縄では120万円程度

ほぼフルタイムで働いた場合、東京では手取り170万円程度、沖縄では120万円程度となる。最低時給かつ日中に働くことを想定して計算したため、夜間に働いたり、役職が上がったりすれば、年収はもっと高くなる。

ちなみに吉野家では社員の9割がアルバイト経験者で、他社よりも正社員登用への道がひらけている。2014年8月まで吉野家の社長を務めた安部修仁氏もアルバイト出身だ。少々過酷なイメージもある吉野家のアルバイトだが、夢もあるのだ。

文・岡本一道（経済ジャーナリスト）
編集・dメニューマネー編集部

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