クリスマスに食べられるシュトレンは、ナッツやドライフルーツをふんだんに使ったドイツの伝統菓子です。特にこの都市で作られるシュトレンは「ドレスナーシュトレン」という名称がつけられ、地域ブランドとして保護されています。また市内には、世界一美しい乳製品店としてギネスブックに認定された店もあるそう。「徳停」とは、ドイツのどこの都市でしょうか？

正解はドレスデンです。

世界最大のマイセン磁器作品もあるドレスデン城

ドレスデンは東部ドイツに位置するザクセン州の州都です。州内には高級磁器の生産地として名高いマイセンもあります。街を流れるエルベ川を挟んで南側に旧市街、北側に新市街が広がっています。街の見どころにもなる歴史的建造物が集中するのは、旧市街です。18世紀半ばに建てられたフラウエン教会は、ドレスデンのシンボルともいえる建物です。

第二次世界大戦で一度破壊されましたが、史上最大のパズルともいわれる復旧作業を経て、2005年に再建されました。歴代ザクセン王の居城だったドレスデン城では、ザクセン王室の財宝やマイセン製磁器タイル約2万5,000枚に描かれた壁画「君主の行列」などが見られます。

ザクセン王室最盛期に建設されたツヴィンガー宮殿は、ドイツ・バロック建築の傑作といわれるほど荘厳です。

世界的な半導体不足解消に期待

ドレスデンを含むザクセン州は、自動車や半導体を中心に、優れたクラスターを形成する地域です。2021年6月、世界最大手の自動車部品会社のボッシュはドレスデンに半導体の新工場を稼働させました。

同社は車載センサー半導体で世界首位を誇る企業。この工場には最新の生産技術が導入され、生産能力が大幅に増える見込みで、2020年後半から始まった世界的な車載半導体不足が緩和することが期待されています。

また需要の増加を背景に、日本のポンプメーカー大手荏原製作所 <6361> も同市に進出しています。同社は、2020年10月に主に半導体製造装置に使うポンプの整備拠点を新設すると発表。2021年4月から稼働しています。

文/編集・dメニューマネー編集部

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（2021年9月12日公開記事）