マクドナルドやユナイテッド航空発祥の地です。全米一の食い倒れの街として知られ、ミシュランガイドで唯一、朝と昼の間に食べるブランチのページがあります。食肉加工業が盛んだった歴史から名物料理はステーキで、そのおいしさは米国内でも人気が高く街の代名詞となっています。「市俄古」とはどこの都市でしょうか？

正解は「シカゴ」です。

“摩天楼”を世に広めた高層ビル発祥の地

同市を舞台にしたブロードウェイミュージカル「シカゴ」や、125年の長い歴史を持つシカゴ交響楽団に代表されるように、エンターテインメント産業が盛んです。

全米三大美術館のひとつであるシカゴ美術館のほか、パブリックアートガ点在する街並みを歩けば、アート観光を気軽に楽しめます。

シカゴは1885年に建てられた世界初の高層ビルをはじめ、奇抜なデザインのビルなどが存在する近代建築の宝庫です。超高層ビルが立ち並ぶ今のシカゴの街並みができ上がったのは、1871年に起きたシカゴの大火と呼ばれる大規模火災がきっかけでした。大火を機に鉄骨を用いた画期的な建築工法が確立されたのです。

大火以降は農畜産業から工業中心の産業構造に変化し、家具市場・冷凍食品・家電・工業機械・通信販売では全米1位。商品・金融先物取引所もあり、アメリカ有数の製造・金融の拠点です。

文/編集・dメニューマネー編集部

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（2021年9月30日公開記事）