お正月に食べるものといえば、「おせち料理」がその定番です。もともと正月の料理というわけではなく、節日や節句に食べられていましたが、今では「おせち＝正月料理」として認知されています。

具材にはそれぞれ開運の意味が込められているといいますが、その中で「金運アップ」の願いが込められているのは、次のうちどれでしょうか。

①　栗きんとん
②　数の子
③　伊達巻

金運アップ以外の願いも？

どの具材もおせち料理の定番ですが、金運アップに効果があるとされる具材は①の「栗きんとん」です。

栗きんとんは、黄金や小判をモチーフにしているとされます。栗は安定してたくさん実るため「かちぐり」（蒸した栗を乾燥させた保存食）としても重宝されていたため、栗きんとんは金運アップの他に「勝ち栗」として、勝負に勝つという意味も持っています。

②の数の子は、卵がぎゅうぎゅうに詰まっていることから、「子孫繁栄」の願いが込められていて、その華やかな色合いから、おめでたいものと考えられています。

③の伊達巻は「おせち料理」の人気具材です。書物や巻物のように、くるくるとした形をしていることから、「勉強運・仕事運アップ」の思いが詰まっているとされます。

文/編集・dメニューマネー編集部

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