全国で収穫される米の約11％を占め、収穫量1位の米どころ・新潟県に本社を置く企業のうち、東証1部に上場するのは次の通り。
| 証券コード | 企業名 | 設立年月日 | 住所 |
|---|---|---|---|
| 1375 | 雪国まいたけ | 2017年7月14日 | 南魚沼市余川89 |
| 1867 | 植木組 | 1948年7月26日 | 柏崎市駅前1-5-45 |
| 1899 | 福田組 | 1927年12月29日 | 新潟市中央区一番堀通町3-10 |
| 2220 | 亀田製菓 | 1957年8月26日 | 新潟市江南区亀田工業団地3-1-1 |
| 2674 | ハードオフコーポレーション | 1972年7月25日 | 新発田市新栄町3-1-13 |
| 2904 | 一正蒲鉾 | 1965年1月22日 | 新潟市東区津島屋7-77 |
| 5208 | 有沢製作所 | 1949年7月1日 | 上越市南本町1-5-5 |
| 5909 | コロナ | 1950年7月3日 | 三条市東新保7-7 |
| 5951 | ダイニチ工業 | 1964年4月1日 | 新潟市南区北田中780-6 |
| 6364 | 北越工業 | 1938年5月15日 | 新潟県燕市下粟生津3074 |
| 7327 | 第四北越フィナンシャルグループ | 2018年10月1日 | 新潟市中央区東堀前通七番町1071-1 |
| 7640 | トップカルチャー | 1986年12月12日 | 新潟市西区小針4-9-1 |
| 7816 | スノーピーク | 1971年5月1日 | 三条市中野原456 |
| 8218 | コメリ | 1962年7月2日 | 新潟市南区清水4501-1 |
| 8255 | アクシアルリテイリング | 1967年8月15日 | 長岡市中興野18-2 |
| 8537 | 大光銀行 | 1942年3月10日 | 長岡市大手通1-5-6 |
| 9842 | アークランドサカモト | 1970年7月1日 | 三条市上須頃445 |
（表=東証・日経の情報から編集部作成）
■米菓メーカー大手の亀田製菓は2021年の新商品が大ヒット
食品関連では、まいたけやぶなしめじなどのきのこ類を製造・販売する雪国まいたけ <1375> をはじめ、蒲鉾やうなぎの蒲焼風の練り製品など水産加工物を製造する一正蒲鉾 <2904> 、亀田の柿の種やハッピーターンなどのブランドを持つ米菓メーカー、亀田製菓 <2220> がある。
亀田製菓は2021（令和3）年2月に発売した揚げ米菓「無限エビ」が、発売からわずか1週間で100万袋を達成した。
製造業では、家庭用石油ファンヒーターや加湿器を製造するダイニチ <5951> や、コロナ <5909> 、エンジンコンプレッサー「AIRMAN」をブランドに持つ北越工業 <6364> がある。
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このほかにも、キャンプ製品を製造するスノーピーク <7816> や、スクリーンなどの光学材料を製造する有沢製作所 <5208> など技術力のあるメーカーが多い。これらの企業はいずれも、業界等でトップクラスもしくはナンバーワンと認められた技術を持っている。
その他には小売業も多い。業界トップの店舗数を誇るホームセンターのコメリ <8218> や、同じくホームセンターを中心に、ペット事業や外食事業を営むアークランドサカモト <9842> 、新潟県や北関東を中心にスーパーを経営するアクシアルリテイリング <8255> などがある。
また、書籍や文具、生活雑貨等を販売する複合店舗「蔦屋書店」を、カルチュア・コンビニエンス・クラブフランチャイジーとして経営しているトップカルチャー <7640> や、リサイクルショップのハードオフコーポレーション <2674> も県内に本社を置く。
文/編集・dメニューマネー編集部
画像・and4me / stock.adobe.com
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